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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐日式料理餐廳餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食蕎麥麵居酒屋推薦

在我決定寫這篇文章的時候，突然想起了我最為欣賞的一句話；人間最美好的事情，并不是我遇見了你，而是許多年以后，我依舊慶幸曾經跟你遇見過。 因為在我的生命里就遇見了這樣一個人。他叫裴壽鏞，他雖不是我的老師，而且從沒教過我一天，但他卻用自己的人格魅力深深地影響著我，成為我人生中永遠的領路人。由此我想，在中國，老師的為人師表是多么重要呀！ 其實我對裴老師的了解源于兒時的記憶。那時父親秦雙貴在潞城中學（現潞城一中）任教，與裴壽鏞老師是同事。少年的我在城關初中讀書時隨父親在單位居住，便認識了和父親常常一起談論教學的裴老師。他，一張和藹可親的面龐，一口流利的普通話，一身干凈的中山裝。看著這個從外地來的老師和父親相處地那么融洽，我對他產生了好奇，也充滿了敬意。當然，這敬意里更多的是對北京大都市人的向往和羨慕。隨著他和父親的不斷交往，我對裴老師的了解也日漸加深。他平易近人，慈祥親切，每次看到我，不管父親在不在，都是和顏悅色，問長問短，還說如果有什么困難我可以找他。他對學生關懷備至，常常幫助家庭困難的學生。我就曾碰到一位已畢業的學生因家庭有難還來找裴老師借錢，裴老師毫不猶豫，傾囊相助。再加上在校學長學姐對裴老師的高度評價，不知不覺中我對老師的那種生分和好奇已轉化為親近和好感，還想象著將來有一天能做他的學生。遺憾的是，還沒等我上高中，他就在恢復高考制度后的1978年考上了北京師范大學的研究生。從此，我和裴老師的間接交往就畫上了句號。我心目中的好老師也只能停留在曾經的記憶中。 裴老師，是北京師范大學物理系畢業的高材生，1966年，他服從組織分配，只身來到潞城中學任教。十幾年的教學生涯，他為潞城的孩子帶來了城市文明的氣息。那時盡管恰逢“文革”，校院外的秩序比較混亂，但他的教學卻一絲不茍、兢兢業業，還能把枯燥的課堂變得趣味橫生。他還常說，老師的責任就是教書育人，否則，我將愧對國家的培養和學生的期待。在日常教學工作中他教給學生的不僅僅是文化知識，更多的是做人的準則。這就是一名老師的風骨。 裴老師，深深眷戀著潞城這片故土，這里有他青春的腳步，這里是他事業的開端，這里也有他惦念的學生們。離開的幾十年里，他曾幾次回“家”，探訪昔日友人。1999年曾帶著他的兒子來潞城故地重游，并特地來看望我的父親。當時我正好在場，看到裴老師詳細詢問父親的生活和身體狀況，很是感動。裴老師和父親相差近二十歲，共同的工作經歷，讓他們成了彼此信任的忘年交，二十年的別離沒有隔斷裴老師和父親的友誼。期間，我也和裴老師進行了簡短的交談，感覺裴老師就是一個重情重義的人。可惜的是沒有留下裴老師的聯系方式，而我的父親也在和裴老師見面后的兩年永遠離開了…… 有人說，教育就是一棵樹搖著另一棵樹，一朵云推著另一朵云，一個靈魂點亮著另一個靈魂。或許是受裴老師的影響，后來，我不僅做了一名教育工作者，并還在這個范圍內選擇了終身伴侶。因為我堅信，做一名合格的教師不僅有愛心，講奉獻，而且特別講究回報與感恩。 今年春季，從裴老師學生口中得知，遠在北京的裴老師曾詢問“秦雙貴老師的女兒現在在哪？過得可好？”什么？已故父親的同事兼好友裴老師仍然記著我？冥冥中或許是父親的在天之靈保佑我要與這個記憶中的好老師結緣，讓我在有生之年得以享受父輩延續的摯愛。撿拾起昨日的記憶，搜尋著老師的模樣，急匆匆連線那份久違的情意。是，還是多年前那個熟悉的聲音，還是多年前那個唯美的語調。輕輕的問候，緩緩的抒情，悄悄的淚水，不管不顧地奔涌著……潛意識里全是過往的從前：年輕、陽光、謙遜、理性……瞬間，滿眼皆是裴老師！ 7月，當得知已從北京師范大學退休的裴壽鏞老師要回潞“省親”，已近花甲之年的我，仍像孩子一樣心情特別激動。8月9日，裴老師來了，桃李滿枝，秋果豐盈，那些慕名而來的故舊和學生把老師的房間擠得水泄不通。本打算前去酒店拜訪的我，很快接到老師的來電：“別來，人太多，說不了話，還是我安排時間去看你吧！”于是，10日下午，七十有四的老師不顧勞累，前來我家小敘，讓我唏噓不已，感動得一塌糊涂。這里，見證了父親生前好友的情真意切；這里，詮釋了父愛如山的蕩氣回腸。幾十年未曾謀面的裴老師，就是我日思夜想的父輩，就是我埋在心底不敢觸碰的牽掛。這期間，我們談到他和父親一起工作的點點滴滴以及他離開潞城后的學習和工作情況。如今，展現在我面前的仍然是老師淵博的知識、科學的態度、篤學不倦的精神。雖然他退休了，但每天還在堅持學習和研究他鐘愛的專業知識，直至現在他都告誡以前他教過的學生（多數都已退休）要不斷學習。可見，裴老師一直以來都是學生成長歲月里最可信賴的朋友；是學生通向理想彼岸的舵手。如果說，少年的記憶是趨于感性的話，那么今天我與裴老師的來往和相逢，卻讓我更加確定了對裴老師一直以來的那份堅信，窺見了裴老師為人師表的高尚品質。他是我已故父親的好友，也是我終生敬仰的恩師！他那謙謙君子的大家風范和儒雅博學的人格魅力深深感染著我，讓我感慨，讓我銘記，讓我不由自主去效仿。 裴壽鏞老師，你就是我生命中永遠的師者！ >>>更多美文：空間美文

第二十天；愛與智慧 今天是2020年9月1日，全國各地都在開展《開學第一課》的系列活動，由此我想起了我讀書時期印象深刻的 讀書三境界（王國維）—— “古今之成大事業、大學問者，必經過三種之境界：‘昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路’。此第一境也。‘衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。’此第二境也。‘眾里尋她千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處’。此第三境也。” 曾有興致也擬了一個幸福三境界，以銘心志—— “古今之有大愛、大智慧者，必經過三種之境界：‘身體健康：養生安神，養精蓄銳’。此第一境也。 ‘生活充實：一心一意（守得住理想），盡善盡美。’此第二境也。‘心靈閑適：無牽無掛（經得起是非），不喜不悲，’。此第三境也。” 開學之初，諸葛亮的誡子書是我推薦給歷屆學生反復誦讀的名篇—— 夫（fú）君子之行，靜以修身，儉以養德。非淡泊（澹泊）無以明志，非寧靜無以致遠。 夫（fú）學須靜也，才須學也。非學無以廣才，非志無以成學。淫漫（慢）則不能勵精，險躁則不能冶性。 年與時馳，意與日去，遂成枯落，多不接世，悲守窮廬，將復何及！ 在推薦了誡子書的基礎上，我也編撰了學子訓讓學生們且思且行—— “凡事預則立，不預則廢”，學業更是如此！ “業精于勤荒于嬉，行成于思毀于隨”、“學而不思則罔，思而不學則殆”……，講的都是要學、思、行相結合，“且學且思、且思且行”才能“漸行漸遠”！因其如此之重要，所以我們的校訓就是“敏學、敏思、敏行”。 古人都知道“十年寒窗苦”，老師希望你“十年磨一劍”！你一定明白“梅花香自苦寒來，寶劍鋒從磨礪出！”的道理！當然，我們要磨煉的是意志與品質、智慧與勇氣：“鋼鐵就是這樣煉成的！”，“良好的學習習慣和優秀的學習品質也是這樣煉成的！”。 以上所言，語重心長！望謹記之、篤行之！ >>>更多美文：原創散文

六月，南風給漫山遍野涂上了攝人心魄的金黃，一株株籽粒飽滿的麥子，熱切地期待，期待跟隨農人疲憊的身子，一起回家。 天色未明，父親就披著月色，和鐮刀一起下地，露水泅濕了他粗重的呼吸，他雙膝匍匐于地，朝覲般的虔誠與鄭重。父親的手臂，輪成闊大的半圓，攬入麥子，像攬著自己的孩子。千萬株麥子歸順，鐮刀咔嚓咔嚓，發出電光石火般的嘯叫。父親的背后，漸漸隆起一座座小山丘。 正午，惡毒的陽光爬上父親的肩頭，舔舐裸露的肌膚，針扎一般的疼痛，父親卻渾然不覺。鐮刀巡視般劃過整片土地，父親周身如洗，無數顆汗珠子，摔成碎末，歸于塵土。受到汗水滋養的麥穗，沉甸甸的，低眉頷首，樸拙可人。歇息時，父親吧嗒吧嗒地抽起煙鍋，用溫潤慈愛的眼光撫摸這一季的收成，似在鑒賞一件中意的藝術品。 之后，在我的幫助下，一簇簇麥子填滿籮筐。父親抖抖肩，一支扁擔，像愚公移山般堅韌，挑起麥子，引著麥子遷徙到打麥場里去。沉重的麥子，近乎殘忍地以重量勒緊父親的肩膀，讓它紅腫隆起。 打麥場中，吟唱了千年的碌碡，再次吱嘎吱嘎唱起古老的歌謠。高溫和碾壓下，麥蒂噼里啪啦爆破，麥粒從殼子里應聲剝離，成為純粹的麥粒。父親大約像麥子一樣不怕熱吧！要不怎么太陽越毒，他越是要站在太陽地里，任太陽把他的臂膀涂成古銅色。 年景不好時，麥子干癟著身子，黑喪著臉，無精打采，這讓和它們打了一輩子交道的父親，頗有些尷尬沮喪。雨水豐足的時候，麥子會鉚足了勁，喝足了甘露，可著勁兒膨脹，似要生出更多的白面來。無論如何，父親最終會滿心喜歡地趕著麥子，哄它們回家。也不知是麥子征服了父親，還是父親征服了麥子，麥子老老實實，躺在麥囤里熟睡，讓寬敞的房屋不再空蕩。 總有一些狡黠的麥子，有時散落在泥土里，叛逆得像離家出走的孩子，在田野里四處游蕩，哪怕風霜雨雪。父親很仔細，眼光要掃過每片土地，以及路旁的每一處可能的藏身之地，讓麥子無處逃遁，乖乖回家。 麥子變成白花花的面粉，滋養了一家人的生活。麥子還能給我換取學費，讓我學業有成。但麥子偷走了父親的精神和體力、青春和汗水。一場麥事下來，他黑瘦了一圈，腰背佝僂得再也直不起來。 光陰荏苒。如今，背叛父親的不是麥子，而是我。我背井離鄉，像父親鐘愛著的一顆麥子，卻難以歸順。幸虧父親還有土地，如今每年六月，他還會精神抖擻地忙活在山村里，循著古老的程式，招呼麥子回家。 >>>更多美文：手機美文

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